近幾年休閑農(nóng)業(yè)在全世界的火爆程度簡(jiǎn)直不敢想象，大陸休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)在還算是剛剛起步，但數(shù)據(jù)還是可觀(guān)的，去年休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游收入達(dá)到8000億，上了熱搜，這也讓農(nóng)村人看到了希望，希望能通過(guò)休閑農(nóng)業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)孛撠氈赂弧６芏嚅_(kāi)發(fā)商也看到了這個(gè)盈利項(xiàng)目，紛紛投入到休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃開(kāi)發(fā)中，但大陸還是有很多休閑農(nóng)場(chǎng)/農(nóng)莊要么是倒閉，要么虧本苦苦經(jīng)營(yíng)以待未來(lái)能回本。那么其他地區(qū)的休閑農(nóng)場(chǎng)為什么做的比大陸好？今天咱們就盤(pán)點(diǎn)一下，臺(tái)灣地區(qū)火爆的七個(gè)創(chuàng)意休閑農(nóng)場(chǎng)，僅供大家參考、學(xué)習(xí)和借鑒。

一、金勇DIY休閑農(nóng)場(chǎng)

金勇DIY休閑農(nóng)場(chǎng)位于新竹縣，屬農(nóng)場(chǎng)主彭金勇的私人所有，面積約26000平米，農(nóng)場(chǎng)種植的農(nóng)作物主要為番茄，這看似平常無(wú)奇的番茄農(nóng)場(chǎng)經(jīng)過(guò)創(chuàng)意開(kāi)發(fā)，成為了獨(dú)一無(wú)二的番茄特色農(nóng)場(chǎng)，也被稱(chēng)為“番茄聯(lián)合國(guó)”。

農(nóng)場(chǎng)主要栽培不同品種的番茄，引種世界30多個(gè)品種，如日本桃佳番茄、桃太郎番茄、仙桃番茄、波霸番茄、金黃番茄、韓國(guó)番茄、以色列番茄、荷蘭番茄、奇異果番茄、燈泡番茄等，顏色有紅、綠、橙、黃等。采用水耕法、智能化溫室等先進(jìn)的栽培技術(shù)，確保番茄的產(chǎn)量和健康營(yíng)養(yǎng)。農(nóng)場(chǎng)設(shè)置有關(guān)番茄的食用價(jià)值、栽培管理等方面的科普牌，并提供導(dǎo)覽解說(shuō)服務(wù)，豐富游客的農(nóng)業(yè)知識(shí)。此外還種植有機(jī)蔬菜、草莓、黃瓜等，為游客提供采摘體驗(yàn)，農(nóng)場(chǎng)的餐廳出售料理，此外提供DIY活動(dòng)，如DIY番茄拼盤(pán)，彩繪番茄寶寶等。如今農(nóng)場(chǎng)是全臺(tái)灣番茄品種最多的番茄主題農(nóng)場(chǎng)。 二、花泉農(nóng)場(chǎng)

花泉農(nóng)場(chǎng)位于宜蘭縣員山鄉(xiāng)，面積約19980平米，屬農(nóng)場(chǎng)主楊森山家族所有。農(nóng)場(chǎng)名稱(chēng)“泉”指農(nóng)場(chǎng)地下的涌泉，農(nóng)場(chǎng)地處蘭陽(yáng)溪的古河床，1921年為防洪將蘭陽(yáng)溪地上水引走，但地下伏流仍在流動(dòng)形成大量涌泉。農(nóng)場(chǎng)名稱(chēng)“花”就是指農(nóng)場(chǎng)特色的作物——野姜花。野姜花是宜蘭地區(qū)鄉(xiāng)間無(wú)人問(wèn)津的野花，2003年，楊森山和家人因農(nóng)場(chǎng)土地瘠且含水量高，一般的農(nóng)作物不易種植的缺陷，嘗試種植野姜花，并開(kāi)發(fā)野姜花產(chǎn)業(yè)。

花泉農(nóng)場(chǎng)成為臺(tái)灣唯一以野姜花為種植產(chǎn)業(yè)的農(nóng)場(chǎng)，也成為頗具特色的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。目前野姜花的種植面積有4000平米，農(nóng)場(chǎng)野姜花景觀(guān)以及野姜花系列產(chǎn)品受到了游客的喜愛(ài)，農(nóng)場(chǎng)每日游客量非假日可達(dá)100人，假日可達(dá)500人，游客停留時(shí)間約1-3小時(shí)左右?？驮床粌H以宜蘭市為主，還包括臺(tái)灣各地旅行團(tuán)。

三、金雞蛋休閑農(nóng)場(chǎng)

金雞蛋休閑農(nóng)場(chǎng)位于新竹縣，面積約145500平米，屬于私人經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)，由生產(chǎn)實(shí)用雞蛋的農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)型而成。此農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)意特色在于對(duì)雞蛋的藝術(shù)加工創(chuàng)意，主要體現(xiàn)于兩方面：一是農(nóng)場(chǎng)的“蛋之藝博物館，館內(nèi)收集了各類(lèi)型的蛋殼，如雞蛋、鴕鳥(niǎo)蛋、壁虎蛋、孔雀蛋、鸚鵡蛋等，并展示各種以蛋為素材的藝術(shù)表現(xiàn)，如蛋雕藝術(shù)、彩繪蛋殼等，把蛋殼變成了工藝藝術(shù)品。二是游客彩繪雞蛋DIY的創(chuàng)意，農(nóng)場(chǎng)自行研發(fā)、生產(chǎn)“彩繪專(zhuān)利雞蛋殼”，游客可以自己動(dòng)手雞蛋彩繪，體驗(yàn)藝術(shù)涂鴉的樂(lè)趣。

四、高雄旗山香蕉城

高雄縣的旗山鎮(zhèn)，屬亞熱帶氣候，四季氣溫較高，再加上土壤肥沃，這里的農(nóng)業(yè)很發(fā)達(dá)，曾經(jīng)是生產(chǎn)蔗糖的重要地區(qū)，而現(xiàn)在則成了臺(tái)灣主要的香蕉產(chǎn)地，香蕉是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民主要的收入來(lái)源，每年的五月到十月香蕉的盛產(chǎn)期。旗山的香蕉產(chǎn)業(yè)從“香蕉文化”創(chuàng)意，推出“蕉”點(diǎn)伴手禮：香蕉酥、香蕉片、香蕉條、香蕉派、香蕉奶、香蕉酒、香蕉蛋糕、香蕉雪糕等多樣化產(chǎn)品，其伴手禮的“蕉點(diǎn)”無(wú)不充滿(mǎn)“蕉”元素，除其形狀與香蕉有關(guān)外，如香蕉毛巾、香蕉雪糕，還有各種各樣的與“蕉”有關(guān)的名稱(chēng)，如“蕉”好運(yùn)、“蕉”朋友、成“蕉”等。

五、頭城農(nóng)場(chǎng)

頭城農(nóng)場(chǎng)位于宜蘭縣頭城鎮(zhèn)，面積超過(guò)1000平米，是家庭經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)，主要以對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)、生活的“三生”體驗(yàn)為特色，在經(jīng)營(yíng)十多年來(lái)，農(nóng)場(chǎng)憑借豐富的農(nóng)業(yè)體驗(yàn)創(chuàng)意，在農(nóng)場(chǎng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終保持領(lǐng)先。農(nóng)場(chǎng)設(shè)有水稻文化區(qū)、農(nóng)村動(dòng)物區(qū)、果園區(qū)、釣魚(yú)池、昆蟲(chóng)教室、農(nóng)場(chǎng)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、菜園區(qū)等，并設(shè)置了多名導(dǎo)覽解說(shuō)員，讓游客充分體驗(yàn)農(nóng)村生產(chǎn)、生活和文化。2011年，農(nóng)場(chǎng)被臺(tái)灣當(dāng)局評(píng)定為中小學(xué)生“農(nóng)村生活體驗(yàn)與生態(tài)探索”的戶(hù)外教學(xué)基地，知名度與美譽(yù)度覆蓋到香港、新加坡等地，農(nóng)場(chǎng)每年都要接待新加坡的學(xué)生團(tuán)體來(lái)進(jìn)行體驗(yàn)教學(xué)。

六、廣興農(nóng)場(chǎng)

廣興農(nóng)場(chǎng)位于宜蘭縣東山鄉(xiāng)，面積約29畝。農(nóng)場(chǎng)原先是養(yǎng)豬的豬場(chǎng)，豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)失敗后，保留豬場(chǎng)整體環(huán)境特色，以重現(xiàn)傳統(tǒng)宜蘭農(nóng)村的生活、生產(chǎn)、生態(tài)為主題，轉(zhuǎn)型為富有文化創(chuàng)意的體驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)。農(nóng)場(chǎng)景觀(guān)簡(jiǎn)單粗礦，但極富農(nóng)村風(fēng)味。其豐富的體驗(yàn)活動(dòng)深受游客的喜愛(ài)，游客類(lèi)型主要以臺(tái)北市的家庭、公司團(tuán)體、學(xué)生團(tuán)體為主。農(nóng)場(chǎng)游客量非假日每天200人以上，假日每天400-600人，游客停留時(shí)間半天至一天。

七、大溪花海農(nóng)場(chǎng)

大溪花海農(nóng)場(chǎng)位于桃園縣大溪鎮(zhèn)，總占地面積約17.9公頃，是臺(tái)灣北部最大的花卉農(nóng)場(chǎng)，其花卉種植面積達(dá)11公頃，約占總面積的61%。農(nóng)場(chǎng)利用優(yōu)良的花卉產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)重新對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)，打造以休閑觀(guān)光旅游為主的經(jīng)營(yíng)模式。農(nóng)場(chǎng)以各色花海為主要景觀(guān)特色，景觀(guān)設(shè)計(jì)緊扣“浪漫”的主題特色，主要觀(guān)光景點(diǎn)愛(ài)麗絲香草園、紫色夢(mèng)幻、彩虹花田、風(fēng)情萬(wàn)種、金色年代。

農(nóng)場(chǎng)除花海外，其他景觀(guān)小品、設(shè)施、構(gòu)筑物、建筑的外觀(guān)也體現(xiàn)藝術(shù)創(chuàng)意，并在顏色、樣式上都突出“浪漫”主題。農(nóng)場(chǎng)中建筑“童玩屋”外形設(shè)計(jì)涂鴉成可愛(ài)的童話(huà)小木屋，農(nóng)場(chǎng)瀝青道路上彩繪藝術(shù)圖案，可愛(ài)小黃鴨標(biāo)牌與花田組成的藝術(shù)景觀(guān)，花海中精致的小矮人雕塑和迷你樹(shù)屋打造童話(huà)世界。此外，農(nóng)場(chǎng)景觀(guān)在材料應(yīng)用上多就地取材、低碳環(huán)保。如利用樹(shù)枝做欄桿、標(biāo)牌等設(shè)施，一些小型構(gòu)筑物用集裝箱改造制成，農(nóng)用拖拉機(jī)改造成農(nóng)場(chǎng)特色觀(guān)光車(chē)，用廢舊的花盆、塑料瓶、麻繩制成景觀(guān)小品等。這些創(chuàng)意既使景觀(guān)趣味性增加，又體現(xiàn)了低碳環(huán)保的思想，還降低了農(nóng)場(chǎng)投資建設(shè)成本。 那么我們做休閑農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃有什么可以借鑒的呢？

農(nóng)場(chǎng)要明確個(gè)性化主題

臺(tái)灣成功的休閑農(nóng)場(chǎng)個(gè)個(gè)都具有鮮明的主題，凸顯各自特色，包括水果采摘、奇花異草觀(guān)賞、昆蟲(chóng)收藏、動(dòng)物養(yǎng)殖體驗(yàn)等等，而且人家還會(huì)有各種旅游創(chuàng)意創(chuàng)新的項(xiàng)目，讓游客始終都能保持那一份新鮮感和參與度。很多農(nóng)場(chǎng)一看名字就能夠知道特色，比如以薰衣草為主的"薰之園"，以奶牛為主的"飛牛牧場(chǎng)"，以蘭花為主的"賓郎蝴蝶蘭觀(guān)光農(nóng)園"等等。

農(nóng)村創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)不可少

在頭城農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)場(chǎng)主為游客們提供葉拓T恤，并且根據(jù)一年四季時(shí)節(jié)的不同，不斷有新的圖案推出，使固定的游客群體能夠經(jīng)常前來(lái)，形成二次或多次消費(fèi)；金勇DIY農(nóng)場(chǎng)，每年都會(huì)增加新的番茄品種，將來(lái)自各國(guó)的番茄組合在一起做成"聯(lián)合國(guó)番茄禮盒"讓游客在一個(gè)禮盒中就可以品嘗到來(lái)自世界各地、擁有各種口味的番茄。

集各種功能服務(wù)于一體的旅游平臺(tái)

很多人認(rèn)為休閑農(nóng)場(chǎng)不就是休閑娛樂(lè)、游玩的地方嗎？這是錯(cuò)誤的，現(xiàn)在游客需求不會(huì)局限在游玩娛樂(lè)上，要打造更多滿(mǎn)足游客需求的多功能服務(wù)的休閑農(nóng)場(chǎng)才行。比如"臺(tái)一生態(tài)教育農(nóng)園"精心設(shè)計(jì)了插花生活館、才藝教室、親子戲水區(qū)、花卉迷宮、浪漫小屋、蝴蝶甲蟲(chóng)生態(tài)館等不同區(qū)域，游客可以按照順序來(lái)參觀(guān)。

打造特色休閑農(nóng)場(chǎng)品牌

產(chǎn)品品牌化是很有必要的，如果國(guó)內(nèi)全都知道這個(gè)品牌，就會(huì)優(yōu)先選擇，人們也會(huì)很好奇，這里到底有什么好玩的盡然全國(guó)知名度這么高，對(duì)于游客的引流有非常重要的作用。比如北京大興區(qū)玻璃西瓜--全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意精品大賽產(chǎn)品創(chuàng)意金獎(jiǎng)。

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