做休閑農(nóng)業(yè)為的是什么？還不是能讓農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入能有一個質(zhì)的飛躍，而且休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)在在旅游市場中發(fā)展趨勢還是很理想的，主要是因?yàn)榫镁映鞘械娜藢︵l(xiāng)愁、農(nóng)事體驗(yàn)等有一種莫名的追求吧。而且鄉(xiāng)村振興還內(nèi)涵振興鄉(xiāng)村文化之意，鄉(xiāng)村作為一種有別于城市聚落形態(tài)的經(jīng)濟(jì)地理單元，孕育出的民俗文化更加本真，更為淳樸，更能反映區(qū)域群體的精神面貌和價值理念。在鄉(xiāng)村振興中，將鄉(xiāng)村民俗的傳承、保護(hù)和開發(fā)納入休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，既可以收旅游收入和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級的經(jīng)濟(jì)效益，也有助提高農(nóng)民精神品質(zhì)和給予前來旅游者以別樣的精神體驗(yàn)。休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃中最不可或缺的就是鄉(xiāng)村民俗文化，主要表現(xiàn)在在以下幾個方面：

一、賦予休閑農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵，助推發(fā)展方式升級休閑農(nóng)業(yè)作為一種新興旅游形態(tài)，主要是指利用鄉(xiāng)村田園風(fēng)光和自然生態(tài)資源，對農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其他經(jīng)濟(jì)活動、鄉(xiāng)村聚落形態(tài)和民俗風(fēng)情等物質(zhì)和文化資源進(jìn)行有效整合，以吸引城市游客前來游覽、認(rèn)知和體驗(yàn)的一種旅游活動。 農(nóng)村有別于城市的特殊人文、經(jīng)濟(jì)和地理風(fēng)貌，對于城市市民來說，有著強(qiáng)烈的吸引力，是休閑農(nóng)業(yè)興起和發(fā)展的根本原因。香醋民俗作為鄉(xiāng)村文化的主要載體，擔(dān)負(fù)著增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游資源差異性和感染力的重要功能，也讓市民在欣賞田園優(yōu)美的農(nóng)家風(fēng)光和品味鄉(xiāng)村特色美食的同時，能夠感受鄉(xiāng)村民俗文化的質(zhì)樸之美，讓休閑農(nóng)業(yè)在民俗文化參與下朝著文化產(chǎn)業(yè)的方向升級發(fā)展。因而，鄉(xiāng)村民俗文化是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要文化資源，也是其不斷豐富文化內(nèi)涵和提高文化品質(zhì)的人文價值所在，更是實(shí)現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的必然需要。

二、塑造休閑農(nóng)業(yè)差異特色，有助產(chǎn)生品牌效應(yīng)休閑農(nóng)業(yè)的參觀對象，無外乎鄉(xiāng)村的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)村自然風(fēng)光、鄉(xiāng)村聚落形態(tài)和不同于城市的鄉(xiāng)土民俗。在一定區(qū)域內(nèi)，圍繞一個中心城市二興起的休閑農(nóng)業(yè)必定不止一處，尤其在鄉(xiāng)村振興推進(jìn)背景下，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展成為各地助推農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級和增加農(nóng)民收入的重要產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向。

如何在區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)大量上馬的情形下實(shí)現(xiàn)對目標(biāo)消費(fèi)市場的成功定位營銷，關(guān)鍵在于能否在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中培育特色，塑造品牌。顯然，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、自然風(fēng)光和聚落形態(tài)在一定區(qū)域內(nèi)不排除有所區(qū)別，然變化不大，只是大同小異，除個別農(nóng)村外很難形成休閑農(nóng)業(yè)的差異性特色。鄉(xiāng)村民俗文化則不同，其不僅在不同村落之間存在一定區(qū)別，而且即便在民俗文化基本相同的情況下，某個村落也可以圍繞一到兩個民俗形成有別于其他村莊的特殊風(fēng)格，并給游客提供不同的文化體驗(yàn)和精神享受。因而，鄉(xiāng)村休閑文化在休閑農(nóng)業(yè)中的運(yùn)用有助塑造其差異特色，也有利于培育其針對目標(biāo)市場的品牌形象。 三、有助提高農(nóng)民精神文化品質(zhì)，優(yōu)化休閑農(nóng)業(yè)要素基礎(chǔ)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的前提是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的面貌進(jìn)行符合旅游文化行業(yè)發(fā)展需要的升級。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中，市民參觀、游覽和認(rèn)知的對象為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、自然風(fēng)光和民俗文化等自然或人文景觀要素，而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展以及農(nóng)村自然風(fēng)光的維護(hù)和民俗文化的傳承與發(fā)展，都離不開農(nóng)民精神文化品質(zhì)的提高。

鄉(xiāng)村民俗文化作為鄉(xiāng)土精神世界的反映，在傳承和發(fā)展中具有原始質(zhì)樸、天然本真的特點(diǎn)，是社會主義核心價值觀培育中傳統(tǒng)文化中的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，是值得傳承和弘揚(yáng)并有助對村民進(jìn)行人文熏陶和精神文化素質(zhì)提升的文化精華。因而，鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中鄉(xiāng)村民俗文化的傳承和發(fā)展、農(nóng)民精神文化品質(zhì)的提升和休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展要素的優(yōu)化存在一個良性互動的發(fā)展關(guān)系。休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展給農(nóng)民帶來經(jīng)濟(jì)收入，有利于調(diào)動其維護(hù)鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的景觀要素的積極性，也為民俗文化的傳承和發(fā)展提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，在此過程中村民的精神文化品質(zhì)也將獲得提高。

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