鄉(xiāng)村民宿可以說(shuō)是鄉(xiāng)村旅游的一種模式，很多人都說(shuō)鄉(xiāng)村民宿很火，但不知道火在哪里，還有很多人做鄉(xiāng)村民宿，卻不知道如何下手，需不需要找旅游規(guī)劃公司，有很多鄉(xiāng)村民宿只有其表，沒(méi)有其里，根本沒(méi)有鄉(xiāng)村特色文化在其中，這都談不上是真正的鄉(xiāng)村民宿。今天作為專業(yè)旅游規(guī)劃公司就帶你來(lái)了解鄉(xiāng)村民宿客棧發(fā)展未來(lái)可期？民宿客棧規(guī)劃怎么做？

現(xiàn)階段的民宿市場(chǎng)特征是怎樣的？

目前，國(guó)內(nèi)這兩種類型的民宿比較明顯，一是靠近城市周邊的民宿，主要是為了靠近城市龐大的消費(fèi)人群。比如京津冀、長(zhǎng)三角、珠三角等東部沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，形成的特大規(guī)模的城市和城市群，同時(shí)，這些地區(qū)旅游業(yè)也比較發(fā)達(dá)，有著足夠多的消費(fèi)人群，在這些城市周邊開(kāi)民宿，一到周末，城里居民攜家?guī)Э谧择{游，去城外的鄉(xiāng)村民宿休閑度假。二是靠近景區(qū)附近的民宿，主要是依托景區(qū)所吸引的游客，發(fā)展比較好的地區(qū)如杭州、麗江、大理、蘇州、黃山，還有廣西、四川等地，這些民宿吸引的游客大多數(shù)來(lái)自全國(guó)各地。 現(xiàn)階段民宿客棧的個(gè)性與特色是怎樣的？

顯然，從市場(chǎng)分布來(lái)看，民宿靠的不完全是自身的個(gè)性與特色，而是靠近城市和景區(qū)的客流量，如果說(shuō)周邊有古鎮(zhèn)、古村落、古建筑、水鄉(xiāng)、自然風(fēng)光等一些特色資源，但這些對(duì)游客吸引力不夠大的話，開(kāi)民宿仍然比較少，更不用說(shuō)我在第一節(jié)中提到的那么多關(guān)于民宿的類型和風(fēng)格了。

也就是說(shuō)，民宿的個(gè)性與特色目前并未構(gòu)成對(duì)游客的吸引力。如果說(shuō)，全域游是未來(lái)旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的化，那么，民宿中的個(gè)性與特色還有很大的發(fā)揮空間，而現(xiàn)在正是民宿個(gè)性的培育過(guò)程，也是民宿特色的形成過(guò)程，隨著民宿的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，民宿業(yè)的成長(zhǎng)，民宿將逐步形成在一個(gè)個(gè)區(qū)域內(nèi)的合理分布，最終成為該區(qū)域全域游的關(guān)鍵特色。通過(guò)特色民宿的分布發(fā)展全域游的，我比較看好的如民宿較集中的長(zhǎng)三角、西南地區(qū)，有望最早出現(xiàn)由民宿帶動(dòng)的全域游。

特色民宿客?？赏卣沟目臻g有多大？

一是區(qū)域資源的普遍性。在鄉(xiāng)村，大量的山、水、林、田、湖、草等地形地貌，良好的生態(tài)環(huán)境，五千年的農(nóng)耕文明，構(gòu)成了豐富多彩的旅游資源，為創(chuàng)建特色民宿提供了非常多的素材，我們只需要從當(dāng)?shù)刭Y源中，挑出其中的一點(diǎn)，就可以創(chuàng)建出一種特色的民宿類型出來(lái)。

二是區(qū)域資源的稀缺性。比如寧夏中衛(wèi)沙坡頭，沙漠、綠洲、黃河，以及當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情形成的特色文化，成為區(qū)域發(fā)展全域旅游的稀缺資源，而稀缺的旅游資源，對(duì)游客有著強(qiáng)烈的吸引力。當(dāng)中衛(wèi)將這些資源形成特色以后，在他的東面、西面，再發(fā)掘當(dāng)?shù)靥厣臅r(shí)候，就感覺(jué)當(dāng)?shù)刭Y源出現(xiàn)了“稀缺”。

民宿客棧能做出哪些類型和特色？

在國(guó)內(nèi)外，已經(jīng)出現(xiàn)非常多的民宿類型，按體驗(yàn)項(xiàng)目來(lái)分，有農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、林業(yè)體驗(yàn)、牧業(yè)體驗(yàn)、漁業(yè)體驗(yàn)、加工作坊體驗(yàn)、手工藝制作體驗(yàn)、民俗文化體驗(yàn)、自然生態(tài)體驗(yàn)等等。按民宿風(fēng)格來(lái)分，常見(jiàn)的有復(fù)古懷舊風(fēng)格、民俗風(fēng)情風(fēng)格、藝術(shù)時(shí)尚風(fēng)格、休閑度假風(fēng)格、運(yùn)動(dòng)健身風(fēng)格等等。

每種類型、每種風(fēng)格下再細(xì)分，那就更加豐富了，比如加工作坊的再細(xì)分包括做豆腐、釀酒、釀醬油、捏陶藝等等，運(yùn)動(dòng)又包括滑雪、登山等等，每一種類型、每一種風(fēng)格，都可以給游客帶來(lái)各自不同的體驗(yàn)。

鄉(xiāng)村民宿客棧規(guī)劃開(kāi)發(fā)怎么做？

一、前期規(guī)劃、產(chǎn)品設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)之初需要統(tǒng)籌前期市場(chǎng)定位及后續(xù)屬地運(yùn)營(yíng)實(shí)際需求，進(jìn)行針對(duì)性的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。一方面，需要對(duì)未來(lái)客戶特點(diǎn)及需求有一定預(yù)判，制定有針對(duì)性的主題產(chǎn)品，保證設(shè)計(jì)主題元素與后續(xù)民宿的宣傳主旨一致；另一方面，根據(jù)客觀市場(chǎng)規(guī)律及數(shù)據(jù)進(jìn)行測(cè)算，確定合理的接待規(guī)模同時(shí)預(yù)留未來(lái)發(fā)展空間。

前期規(guī)劃注重民宿之間的空間關(guān)系的研究、組團(tuán)布局以及相關(guān)的分區(qū)與分期建設(shè)計(jì)劃的制定，進(jìn)行功能梳理、動(dòng)線規(guī)劃。例如：住客的達(dá)到、接待、入住、活動(dòng)等的行為路線規(guī)劃。還有是村內(nèi)可利用資源與民宿組團(tuán)的互動(dòng)關(guān)系的研究。 二、民宿設(shè)計(jì)

民宿設(shè)計(jì)不僅僅是簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)一棟房子，而是設(shè)計(jì)一種依憑原有房子的特質(zhì)構(gòu)建一種有別于都市生活的生活形態(tài)，是一個(gè)生活方式的系統(tǒng)設(shè)計(jì)。構(gòu)建這種生活形態(tài)包括對(duì)建筑的設(shè)計(jì)、環(huán)境的規(guī)劃與生活氛圍的營(yíng)造。

1、實(shí)地考察勢(shì)在必行

想要成功的打造一間好的民宿，在進(jìn)行設(shè)計(jì)之前一定要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。首先一定要對(duì)設(shè)計(jì)的對(duì)象——建筑物，有充分的了解。要先了解改造對(duì)象的現(xiàn)有功能與破損情況。其次對(duì)建筑周邊的自然環(huán)境進(jìn)行考察，了解要進(jìn)行設(shè)計(jì)的建筑物與周圍環(huán)境的互動(dòng)與聯(lián)系。

2、發(fā)掘民宿設(shè)計(jì)亮點(diǎn)

在閑暇時(shí)間，越來(lái)越多的人們選擇出去旅行來(lái)消磨時(shí)間，面對(duì)眾多充滿商業(yè)氣息的旅游景點(diǎn)，人們更加偏向于選擇沒(méi)有過(guò)度開(kāi)發(fā)的，原生態(tài)保護(hù)更好的地方來(lái)旅行，所以民宿受到更多人的青睞。但是在前期的考察中會(huì)發(fā)現(xiàn)有的老房子年久失修，破損嚴(yán)重，無(wú)法滿足游客的基本功能需求。所以在設(shè)計(jì)的過(guò)程中，要在保護(hù)的前提下，先修復(fù)損壞嚴(yán)重的地方，恢復(fù)它的基本功能。

3、創(chuàng)意落地

設(shè)計(jì)落地的過(guò)程中，在當(dāng)?shù)卣⒋迕?、設(shè)計(jì)師的需求之間產(chǎn)生矛盾的時(shí)候，要尋求一個(gè)共同的背景，就是如何把當(dāng)?shù)氐膬r(jià)值、特色最大化?，F(xiàn)代社會(huì)很多從鄉(xiāng)村走出去的人，在回到鄉(xiāng)村的時(shí)候一味的追求現(xiàn)代化、都市化，盲目的遵從城市的風(fēng)格，對(duì)鄉(xiāng)村進(jìn)行改造，使得鄉(xiāng)村失去了原有的價(jià)值與特征。而這種特征恰恰是吸引游客到來(lái)的理由，所以設(shè)計(jì)師要耐心與村民溝通，告訴他們當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)的價(jià)值，其中蘊(yùn)含的文化價(jià)值，要保護(hù)的不僅僅是一種形式，更是一種文化傳承。

三、開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)模式

民宿的開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)，其核心命題一是提供深度的文化體驗(yàn)，二是提供日?；⑸罨男腋８?，讓旅客離開(kāi)的時(shí)候，帶走了故事和回憶。因此，民宿產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)一定不能局限于住宿和簡(jiǎn)單的餐飲，應(yīng)該包含更多體驗(yàn)性的、日?；漠a(chǎn)品。我們把民宿產(chǎn)品分為基本產(chǎn)品、特色產(chǎn)品、配套產(chǎn)品等。

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