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臺(tái)灣民宿規(guī)劃設(shè)計(jì)能給我們帶來(lái)哪些啟示?

發(fā)布日期:2020-12-18 點(diǎn)擊數(shù):161
如今國(guó)內(nèi)民宿正在飛速發(fā)展,很多民宿選址在城市周邊的農(nóng)村或者山區(qū)中,目的很簡(jiǎn)單,就是能讓久居城市的人們能夠來(lái)這里緩解壓力的。但民宿有成功的,也有失敗的,臺(tái)灣民宿整體還是不錯(cuò)的,因此,今天作為專業(yè)旅游規(guī)劃公司帶你們了解臺(tái)灣民宿規(guī)劃設(shè)計(jì)能給我們帶來(lái)哪些啟示?

一、臺(tái)灣民宿規(guī)劃設(shè)計(jì)的特點(diǎn):規(guī)劃貫穿地域、鄉(xiāng)愁等概念,讓人有根、有家可尋

1. 臺(tái)灣民宿統(tǒng)籌規(guī)劃,發(fā)展了民宿業(yè)周邊的農(nóng)、林、漁、牧等第一產(chǎn)業(yè)

臺(tái)灣民宿業(yè)最初規(guī)劃設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理參差不齊,隨著政府的介入及相關(guān)政策的頒布與實(shí)施,統(tǒng)籌規(guī)劃民宿業(yè),發(fā)展了民宿業(yè)周邊的農(nóng)、林、漁、牧等第一產(chǎn)業(yè),促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品加工倉(cāng)儲(chǔ)物流的第二產(chǎn)業(yè),及與之相關(guān)的觀光休閑農(nóng)業(yè)的第三產(chǎn)業(yè)。
臺(tái)灣民宿在統(tǒng)籌的旅游規(guī)劃指導(dǎo)下,科學(xué)地整合當(dāng)?shù)氐赜蛐缘穆糜钨Y源,合理地串聯(lián)整個(gè)游覽線,例如臺(tái)灣的飛牛牧場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì),使其成為點(diǎn)、線、面有機(jī)的組合,帶動(dòng)民宿游聯(lián)動(dòng)發(fā)展,由此形成了民宿的高質(zhì)量的旅游核心吸引力。

2 . 臺(tái)灣民宿的規(guī)劃設(shè)計(jì)始終貫穿地域、鄉(xiāng)愁等概念,讓人有根、有家可尋

旅游的核心價(jià)值是以游客為本,以游客需要為需要,最大限度地吸引游客。臺(tái)灣民宿在旅游開發(fā)過程中,始終對(duì)自然懷有深深的敬意,盡量保持其原有的生態(tài)面貌,最終成就了臺(tái)灣民宿獨(dú)特的魅力。例如臺(tái)灣九份的民宿規(guī)劃設(shè)計(jì)就保留原有街道進(jìn)行改造設(shè)計(jì),保存鄉(xiāng)愁的延續(xù)性。

臺(tái)灣民宿在鄉(xiāng)村規(guī)劃設(shè)計(jì)的理念里保留了“鄉(xiāng)愁”。在鄉(xiāng)村規(guī)劃設(shè)計(jì)的理念里體現(xiàn)一種尊重自然、尊重原貌的意識(shí),保留臺(tái)灣本土的地方風(fēng)情和文化,把記得住“鄉(xiāng)愁”作為規(guī)劃設(shè)計(jì)的根本指導(dǎo)思想,融入整個(gè)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)。

3.臺(tái)灣民宿的規(guī)劃設(shè)計(jì)跟產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合

臺(tái)灣民宿已經(jīng)完全脫離了原來(lái)單純的住宿用途,更多的融入了商業(yè)氣息、當(dāng)?shù)匚幕瘉?lái)發(fā)展周邊產(chǎn)業(yè),使一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展,相互促進(jìn)。例如南投縣的清境農(nóng)場(chǎng),已經(jīng)成為兩天一夜旅游的首選之地。清境農(nóng)場(chǎng)面積約360公頃,雨量豐沛,氣候溫和,環(huán)境靜謐,“清新空氣任君取,境地幽雅是仙居”,因此將經(jīng)營(yíng)牧場(chǎng)、種植溫帶蔬果、花卉觀光及農(nóng)場(chǎng)各種特有產(chǎn)品,如農(nóng)場(chǎng)自己生產(chǎn)的牛奶制成的冰棒以及花卉產(chǎn)業(yè)的的精油香薰等各種類型產(chǎn)業(yè),通過規(guī)劃設(shè)計(jì)有效地組合在一起,使得原本低效的一產(chǎn)高效快速地發(fā)展。

4.臺(tái)灣民宿根據(jù)其旅游資源的不同,差異化的規(guī)劃設(shè)計(jì)與經(jīng)營(yíng)吸引不同客流

臺(tái)灣民宿依托其自然環(huán)境及旅游資源的不同,在規(guī)劃設(shè)計(jì)中,盡量保存原生態(tài)的資源,保存集體記憶、重構(gòu)族群歷史、再現(xiàn)地方文化,作為抵抗潮流的力量。比如觀光茶園、觀光果園的農(nóng)園民宿,以陶藝、木雕的藝術(shù)文化民宿,以溫泉、滑雪的度假體驗(yàn)的民宿,各種類型的民宿吸引不同需求的游客,也讓其在競(jìng)爭(zhēng)中差異化,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。臺(tái)灣民宿目前已經(jīng)形成城市和鄉(xiāng)村的不同需求和特色的專業(yè)化格局。

二、大陸鄉(xiāng)村旅游存在的問題:缺少規(guī)劃,基礎(chǔ)設(shè)施和旅游配套設(shè)施不健全

大陸許多地方的鄉(xiāng)村旅游在空間布局上主要分布于城市郊區(qū)和一些有一定農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)的的地區(qū)??焖侔l(fā)展的鄉(xiāng)村旅游不僅滿足了現(xiàn)代都市居民渴望回歸田園,體驗(yàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的心理訴求,同時(shí)也為當(dāng)?shù)貛?lái)了相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)效益,并且為三農(nóng)問題帶來(lái)了積極的效益。

但由于對(duì)鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)層次還不夠高,很多地方仍然沿襲了十幾年的“農(nóng)家樂”模式,旅游產(chǎn)品及旅游項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)還屬于初級(jí),其存在的問題主要表現(xiàn)有以下幾個(gè)方面:

多數(shù)地區(qū)缺少對(duì)鄉(xiāng)村旅游的總體規(guī)劃,一般是在原有農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和設(shè)施的基礎(chǔ)上稍加改動(dòng)就開始接待游客。

基礎(chǔ)設(shè)施和旅游配套設(shè)施不健全。主要表現(xiàn)為一些鄉(xiāng)村地區(qū)的交通狀況和周圍環(huán)境狀況較差等。

三、大陸鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)的方向:保留鄉(xiāng)村自然、樸實(shí)的整體風(fēng)格

1.大陸鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)要做到對(duì)環(huán)境的尊重,保留鄉(xiāng)村自然、樸實(shí)的整體風(fēng)格

自然的生態(tài)的系統(tǒng)是鄉(xiāng)村旅游賴以生存的環(huán)境基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)風(fēng)光也是鄉(xiāng)村旅游區(qū)別與其他旅游類型的獨(dú)特之處,鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)特征,要樹立“農(nóng)為本,鄉(xiāng)為魂”的理念。把鄉(xiāng)村旅游的核心魅力——農(nóng)田觀光、農(nóng)耕體驗(yàn)、農(nóng)家習(xí)俗等運(yùn)用其中,其規(guī)劃設(shè)計(jì)要結(jié)合自然,因地制宜,尊重環(huán)境,避免過多的人工改造,保留樸實(shí)的風(fēng)格,實(shí)現(xiàn)自然生態(tài)和傳統(tǒng)文化的完美結(jié)合。
2.結(jié)合自身產(chǎn)業(yè),以一產(chǎn)為支撐,農(nóng)業(yè)景觀化

鄉(xiāng)村旅游近年來(lái)已經(jīng)作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)重要轉(zhuǎn)型方式之一,在其轉(zhuǎn)型過程當(dāng)中,應(yīng)結(jié)合自身已有的產(chǎn)業(yè),以一產(chǎn)為支撐基礎(chǔ),展農(nóng)業(yè)功能、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的循環(huán)、低碳與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的綠色、生態(tài)有機(jī)組合。“以產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)為手段、農(nóng)耕文化為靈魂”。將農(nóng)業(yè)景觀化,把旅游元素、文化元素、科技元素充分融入到產(chǎn)業(yè)基地,培育特色產(chǎn)業(yè)明顯、文化內(nèi)涵豐富、表現(xiàn)形式多樣、農(nóng)質(zhì)特征濃郁的鄉(xiāng)村旅游景觀。

3.突出地域文化、特色文化

在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)中,應(yīng)充分挖掘地域性的歷史人物、歷史文化、民間傳說、神話故事、民俗文化,在整合資源的同時(shí),對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的地域文化活動(dòng)進(jìn)行創(chuàng)新和包裝,激活民俗文化元素,豐富文化內(nèi)涵,讓鄉(xiāng)村旅游成為展示地域文化的窗口。特色建筑與農(nóng)業(yè)景觀完美結(jié)合,形成一副美麗的圖畫。

4.發(fā)揮自己的個(gè)性色彩

鄉(xiāng)村旅游應(yīng)該統(tǒng)籌規(guī)劃,立足本土的優(yōu)勢(shì)資源,明確其發(fā)展的重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)產(chǎn)品,預(yù)防過度開發(fā)、盲目建設(shè),例如被稱為臺(tái)灣草莓王國(guó)的臺(tái)灣苗栗縣大湖鄉(xiāng),以草莓為主題的規(guī)劃設(shè)計(jì),以及草莓做成的各種副產(chǎn)品,像是草莓醬、草莓酒、草莓香腸、草莓酥、草莓糖、草莓泡芙、草莓醋、草莓大餐等,衍生開發(fā)出的產(chǎn)品總共有上百樣,將充分挖掘特色農(nóng)產(chǎn)品與打造多元化體驗(yàn)相結(jié)合,采用系列節(jié)慶引爆,使該地以草莓聞名。因此我們的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)要發(fā)揮其不同地區(qū)的不同的個(gè)性色彩,打造特色精品旅游項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)各地鄉(xiāng)村旅游同村不同樣的特色化、差異化發(fā)展。

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