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鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃該何去何從?

發(fā)布日期:2021-05-08 點擊數(shù):141
近年來,大城市人口直線上升,1000萬人口以上的超級城市已有10多個,北京、上海等城市常住人口已超過2000萬。多數(shù)大城市都不同程度地出現(xiàn)了土地、水、能源、交通、環(huán)境等領(lǐng)域的問題,個別城市甚至出現(xiàn)難以為繼的嚴(yán)重局面。人口增長過快同時也造成社會競爭的激烈,工作壓力過大、情緒持續(xù)緊張,使人們越發(fā)想要逃離城市,投入舒適、放松的環(huán)境中。長期處于這樣的環(huán)境下,人們會感到很焦慮,這就需要找事情做,目的是解壓。鄉(xiāng)村旅游就是一個不錯的選擇,但搞鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的人多了,這個市場也就被玩壞了,那么未來鄉(xiāng)村旅游歸回該何去何從?請跟隨小編一起來看看。

一、何為鄉(xiāng)村旅游?

鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計是以旅游度假為宗旨,以村莊野外為空間,以人文無干擾、生態(tài)無破壞、以游居和田野行為特色的村野旅游形式。隨著鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展,近幾年圍繞鄉(xiāng)村旅游提出很多原創(chuàng)新概念和新理論,如:游居、野行、居游、詩意棲居、第二居所、輕建設(shè)、場景時代等,新概念和新理論的提出使鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容豐富化、形式多元化,有效緩解了鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化日益嚴(yán)重的問題。

以往鄉(xiāng)村旅游是到鄉(xiāng)村去了解一些鄉(xiāng)村民情、禮儀風(fēng)俗等,也可以觀賞當(dāng)時種植的一些鄉(xiāng)村土產(chǎn)(水稻、玉米、高粱、小麥等)、果樹、小溪、小橋及了解它們故事。旅游者可在鄉(xiāng)村(通常是偏遠(yuǎn)地區(qū)的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村)及其附近逗留、學(xué)習(xí)、體驗鄉(xiāng)村生活模式的活動。該村莊也可以作為旅游者探索附近地區(qū)的基地。鄉(xiāng)村旅游的概念包含了兩個方面:一是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū),二是以鄉(xiāng)村性作為旅游吸引物,二者缺一不可。

同時,鄉(xiāng)村旅游包括了鄉(xiāng)村性的環(huán)境旅游和鄉(xiāng)村民俗文化旅游。那么如何決定某地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游活動是以環(huán)境旅游為主還是以文化旅游為主,就需要對該地區(qū)的本質(zhì)特征非常熟悉及了解。
二、鄉(xiāng)村旅游的先天性條件

1、“56個民族56朵花”,朵朵花都不一樣,都有其獨特的民族風(fēng)情。例如,云南的傣鄉(xiāng)、貴州的苗鄉(xiāng)、廣西的壯鄉(xiāng)、湖南的瑤鄉(xiāng)、海南的黎鄉(xiāng)、新疆的維鄉(xiāng)、浙江的畬鄉(xiāng)、西藏的藏鄉(xiāng)等。中國的傳統(tǒng)節(jié)日也非常多,漢族有春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端陽節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié),藏族有浴佛節(jié)、雪頓節(jié),苗族有'趕秋',彝族有火把節(jié),壯族有歌墟,傣族有潑水節(jié);伊斯蘭教有開端節(jié)、古爾邦節(jié)等,五彩紛呈,令人神往。這些民俗、民族風(fēng)情給旅游者帶來很多可以了解的資源,激發(fā)其想要深入體會的心情。伴隨這些節(jié)日的還有一些活動,例如游春踏青、龍舟競渡、摔跤、賽馬、射箭、斗牛、蕩秋千、趕歌、阿西跳月等各種民俗活動都具有較高的旅游開發(fā)價值。

2、千奇百怪的自然風(fēng)光,山鄉(xiāng)云纏霧繞,梯田重疊,碧水青山;水鄉(xiāng)平疇沃野、水網(wǎng)交錯,棉海稻浪菜花飄香;海鄉(xiāng)依陸臨海、海闊天高,陽光海浪,沙灘迷人;內(nèi)蒙古草原的牧鄉(xiāng),地勢坦蕩,羊群如云;大小興安嶺的林鄉(xiāng),莽莽林海、茫茫雪原,氣魄宏大……另外,我國南北氣候差異顯著,在鄉(xiāng)村自然景觀表現(xiàn)上亦更加豐富,如廣東、四川盆地的蔗鄉(xiāng),山東半島及遼東半島的果鄉(xiāng),長江中、下游的竹鄉(xiāng),江、浙、皖、閩的茶鄉(xiāng),華北平原的棉鄉(xiāng),新疆吐魯番的瓜果之鄉(xiāng)等無不以其鄉(xiāng)村風(fēng)光的獨特魅力吸引著中外游人。

3、鄉(xiāng)土文化藝術(shù)歷史悠久,深受國外游客喜歡。尤其是一些地方特色才藝、節(jié)目、表演等。如陜北大秧歌,東北的二人轉(zhuǎn),西南的蘆笙盛會等。

其次,民間藝術(shù)品也備受游客的青睞。如天津鄉(xiāng)間的楊柳青年畫、濰坊年畫,貴州的臘染,南通的扎染,常熟的花邊,以及各種刺繡、草編、竹編、木雕、石雕、泥人、面人等。鄉(xiāng)土氣息越濃厚越能引起游客的旅游性質(zhì)。這就是鄉(xiāng)村旅游,地方特色的獨到之處。

再次,中國五千年的歷史,民間傳說多如牛毛,充滿著神奇、神秘色彩,這些文化也是旅游中不可或缺的一大部分。運用的巧妙,可以通過旅游帶動當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展。例如流傳于云南民間的阿詩瑪、壯鄉(xiāng)的劉三姐、內(nèi)蒙古草原上的江格爾等,都能使游客聽之動情,如醉如癡。

最后,我們來說說美食。都知道,中國每個地方幾乎都有當(dāng)?shù)氐奶厣〕?、特色美食,這些對于游客而言,也是充滿著誘惑。尤其是對于愛吃的吃貨們,旅游中必不可少的環(huán)節(jié),就是去當(dāng)?shù)睾煤贸浴`l(xiāng)村的美食,為什么更受游客歡迎?因為帶著鄉(xiāng)村質(zhì)樸的氣息,烹飪手法也是民間藝術(shù),這是在城里的吃不到的味道。四川的麻婆豆腐以辣聞名,湖南的臭豆腐以臭著稱,內(nèi)蒙古草原上的涮羊肉味美肉嫩,新疆的羊肉串香氣撲鼻,這些鄉(xiāng)村烹飪文化對廣大的外國旅游者尤其具有強(qiáng)烈的吸引力。

4、風(fēng)格迥異鄉(xiāng)村民居建筑,不但能給游人以奇趣,而且還可為游客提借憩息的場所。不同風(fēng)格的民居,給游客以不同的精神感受。由于受地形、氣候、建筑材料、歷史、文化、社會、經(jīng)濟(jì)等諸多因素的影響,我國鄉(xiāng)村民居可謂千姿百態(tài),風(fēng)格迥異。青藏高原上的碉房,內(nèi)蒙古草原上的氈包,喀什鄉(xiāng)村的'阿以旺',云南農(nóng)村的'干闌',苗鄉(xiāng)的'吊腳樓',納西族的'井干',黃土高原的窯洞,東北林區(qū)的板屋等可以其獨特的建筑形式使游客耳目一新。這些民居與鄉(xiāng)村建筑等體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐奈幕囆g(shù)特點,鄉(xiāng)韻無窮,令人叫絕。

5、鄉(xiāng)村傳統(tǒng)勞作是鄉(xiāng)村人文景觀中精彩的一筆,尤其是在邊遠(yuǎn)偏僻的鄉(xiāng)村,仍保留有古老的耕作、勞動方式,有些地區(qū)甚至還處于原始勞作階段。正因為如此,它們會使當(dāng)今現(xiàn)代文明影響下的旅游者產(chǎn)生新奇感,并為之吸引。這些勞作諸如水車灌溉、驢馬拉磨、老牛碾谷、木機(jī)織布、手推小車、石臼舂米、漁鷹捕魚、摘新茶、采菱藕、做豆腐、捉螃蟹、趕鴨群、牧牛羊等等,充滿了生活氣息,富有詩情畫意,使人陶醉流連。
三、鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展與鄉(xiāng)村發(fā)展規(guī)劃

鄉(xiāng)村實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,就是要以鄉(xiāng)村為載體努力尋找出一條人口、經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境和資源相互協(xié)調(diào),既能滿足當(dāng)代人的需求,而又不至于對后代人的發(fā)展需求能力構(gòu)成威脅的發(fā)展道路。鄉(xiāng)村是我國建制最小的行政地域單元的群體,它既接受周圍城鎮(zhèn)的輻射,又對鄉(xiāng)村居民產(chǎn)生直接的輻射作用,鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展是城鄉(xiāng)一體化戰(zhàn)略的基本原則。

鄉(xiāng)村發(fā)展規(guī)劃是鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展的實現(xiàn)過程和手段。在鄉(xiāng)村發(fā)展規(guī)劃的過程中,要考慮環(huán)境、生態(tài)和資源的相互協(xié)調(diào)性,考慮資源的有限性和不可再生能力,不能盲目擴(kuò)大鄉(xiāng)村的規(guī)模,也不能讓鄉(xiāng)村以城市為模板進(jìn)行復(fù)制。規(guī)劃的重點是考慮如何有效節(jié)約用地,保護(hù)資源和生態(tài)環(huán)境;如何提高鄉(xiāng)村規(guī)劃設(shè)計水平,改變千鎮(zhèn)一面的狀態(tài)等,改變鄉(xiāng)村二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀,促進(jìn)農(nóng)業(yè)人口向非農(nóng)人口轉(zhuǎn)變。鄉(xiāng)村發(fā)展規(guī)劃恰恰是鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展實現(xiàn)的途徑,鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展是鄉(xiāng)村發(fā)展規(guī)劃的目的和指導(dǎo),二者相輔相成,相互促進(jìn)。

四、鄉(xiāng)村創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)學(xué)與鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃

鄉(xiāng)村創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)學(xué)是瑞典延雪平大學(xué)商學(xué)院維爾特教授等在總結(jié)歐洲農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗的基礎(chǔ)上提出的,鄉(xiāng)村創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)學(xué)理論推崇區(qū)域社會資本在鄉(xiāng)村建設(shè)中的作用,依據(jù)鄉(xiāng)村特有的資源,通過資源整合、城鄉(xiāng)合作發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)學(xué)立足于鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡性,居民點分布及規(guī)模等不同特點,按照不同的發(fā)展模式和要求,實事求是,因地制宜,對鄉(xiāng)村發(fā)展進(jìn)行有區(qū)別的規(guī)劃,堅持產(chǎn)業(yè)發(fā)展與居民點體系建設(shè)互動協(xié)調(diào)的理念,根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展統(tǒng)籌的原則,研究鄉(xiāng)村發(fā)展的方向和模式,合理安排生產(chǎn)用地,促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級和優(yōu)化。

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