休閑農場/農莊策劃需要解決哪些核心問題?
發(fā)布日期:2020-04-14 點擊數(shù):229
在休閑農場/農莊策劃規(guī)劃的時候,或多或少都會出現(xiàn)各種各樣的問題,有些是經常見到的,有些是第一次碰到,很多人碰到問題不用心排查發(fā)現(xiàn)哪個環(huán)節(jié)出了問題,而是直接pass掉,進行下一個規(guī)劃策劃的內容環(huán)節(jié),以至于沒有解決根本問題,為休閑農莊農村埋下了倒閉的伏筆。今天作為專業(yè)旅游規(guī)劃公司就帶你把休閑農場/農莊策劃規(guī)劃中遇到的核心問題來說一說,避免犯錯。
一、農場規(guī)模要適度
很多人一談起做什么項目,就貪大規(guī)模,認為這樣一定能夠吸引人。而休閑農業(yè),我認為并不適合做太大規(guī)模,它畢竟是一種休閑農業(yè)形式,并以這種形式來吸引游客觀光、度假、體驗、休閑的,所以,過分強調規(guī)模,就容易造成粗放型,很難形成精致來吸引游客。
某家休閑農場,規(guī)劃了大棚區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、民宿區(qū)、拓展訓練區(qū)等近20個功能區(qū)。先啟動農場的優(yōu)勢項目,積累一定資金后,有計劃、有步驟地擴大再生產,做到穩(wěn)健投資,滾動開發(fā)。農場主則貪大求洋,盲目擴張,導致建設周期被拉長,農場遲遲未能進入實質經營階段,由于無法產出,自有資金又有限,出現(xiàn)了資金周轉困難,導致投入跟不上,建設停滯不前。
因此,要實事求是,根據(jù)自己的自有資金,因地制宜地做農場規(guī)劃,不能寄希望于多方募集資金,寄希望于政府財政和銀行信貸支持,萬一哪個中間環(huán)節(jié)出錯,造成資金鏈斷裂,項目就難以持續(xù)下去。
二、突出“農”字
休閑農業(yè)作為農村第三產業(yè),在開發(fā)過程中,要以農業(yè)為根本,緊緊圍繞“農”字做文章,結合農耕文化、農業(yè)特色,農業(yè)生產、農產品等方面的優(yōu)勢,形成農場特色,將農業(yè)生產和休閑度假結合起來,吸引游客休閑觀光,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,以改變鄉(xiāng)村面貌,實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展和鄉(xiāng)村文化的傳承。這里需要強調的是,休閑農業(yè)已經不再是農業(yè)了,你是在用農業(yè)業(yè)態(tài)來接待游客,以農業(yè)為景觀,做起了旅游業(yè)。
三、強調特色
在我們不去片面追求規(guī)模的時候,我們再來談特色,就變得比較精準了,找出我們農場的優(yōu)勢,就能夠把農場做得很好。比如說,農場是做魚菜共生的,那你就把這個魚菜共生作為特色,圍繞魚菜共生展開業(yè)態(tài),游客來你農場,可以參觀你這個魚菜共生的專業(yè)生產技術,魚菜共生產出的魚蝦蔬菜,可以作為農場接待旅客的食材,為游客制作特色的美味佳肴,魚呀、蝦呀,還有綠色蔬菜,可以做出很多新鮮吃法,又形成了餐飲特色。只有這樣,你才能夠把你的這個資源特色發(fā)揮出來,用特色打造亮點,用亮點去培育爆款,爆款就可以給你帶來更多的流量。
四、注重游客的參與感
休閑農業(yè)是農業(yè)與旅游業(yè)相結合,讓游客通過農場的農業(yè)生產,來度過一段休閑時光。休閑農場通過對外開放自己的農業(yè)生產過程,讓游客來參與其中的生產勞動,包括采摘、垂釣、放牧等等,讓游客參與各種各樣的勞動體驗,享受生產勞動的樂趣。而這樣的生產方式,又代表著一群人的生活方式,有別于游客的日常生活,這種不同與自己的生活感受,增長了自己的見識,豐富了自己的閱歷,愉悅了自己的身心,也度過一段美好的閑暇時光。
五、注重生態(tài)環(huán)境
人類在農耕時期,鄉(xiāng)村的生態(tài)系統(tǒng)依然保持完好,進入工業(yè)文明之后,工業(yè)污染、資源掠奪,慢慢地對生態(tài)環(huán)境造成了破壞,在高度文明、高度發(fā)達的今天,人們越來越清楚地認識到生態(tài)環(huán)境的重要性,去鄉(xiāng)村旅游是因為鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境比城里要好。如果你的休閑農場生態(tài)很糟糕的話,那你這個休閑農場是做不起來的,或者說是沒有辦法讓游客滿意。同時,休閑農業(yè)必須注重生態(tài)的可持續(xù),不要對周邊生態(tài)環(huán)境產生不良影響,如果你的休閑農場每天的排放造成生態(tài)變差的話,很顯然是做不長久的。
六、休閑農場的關鍵是在服務
從“供需關系”來講,休閑農業(yè)的關鍵不是農業(yè),是休閑,休閑里面的所有內容都和游客有關,也就是說,你做的農場和其他旅游從業(yè)者是一樣的。從游客的需求來講,要的是“體驗感”,過程是你的陪伴,如果農場里沒有這些服務,那你這個休閑農場做的依舊是一個純粹的農業(yè)生產,沒辦法說你是在從事第三產業(yè)。
同時,服務的過程,如果你只是講農場辣椒長勢比別人的好,而沒有與旅客展開深入互動的話,估計很難提高游客對農場的忠誠度和信任度,只有把旅客納入整個經營體系之中,定期邀請旅客來農場參與農產品的種植,并強化對過程的服務,是休閑農場經營的關鍵。
此文來源于網絡整理+個人觀點,綠道聯(lián)合旅游規(guī)劃設計院http://www.ahdionline.com/,如需轉載請說明出處!上一篇:鄉(xiāng)村民宿客棧發(fā)展未來可期?民宿客棧規(guī)劃怎么做?下一篇:【綠道案例】遵義游樂園——黔北最大的游樂園
一、農場規(guī)模要適度
很多人一談起做什么項目,就貪大規(guī)模,認為這樣一定能夠吸引人。而休閑農業(yè),我認為并不適合做太大規(guī)模,它畢竟是一種休閑農業(yè)形式,并以這種形式來吸引游客觀光、度假、體驗、休閑的,所以,過分強調規(guī)模,就容易造成粗放型,很難形成精致來吸引游客。

因此,要實事求是,根據(jù)自己的自有資金,因地制宜地做農場規(guī)劃,不能寄希望于多方募集資金,寄希望于政府財政和銀行信貸支持,萬一哪個中間環(huán)節(jié)出錯,造成資金鏈斷裂,項目就難以持續(xù)下去。
二、突出“農”字
休閑農業(yè)作為農村第三產業(yè),在開發(fā)過程中,要以農業(yè)為根本,緊緊圍繞“農”字做文章,結合農耕文化、農業(yè)特色,農業(yè)生產、農產品等方面的優(yōu)勢,形成農場特色,將農業(yè)生產和休閑度假結合起來,吸引游客休閑觀光,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,以改變鄉(xiāng)村面貌,實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展和鄉(xiāng)村文化的傳承。這里需要強調的是,休閑農業(yè)已經不再是農業(yè)了,你是在用農業(yè)業(yè)態(tài)來接待游客,以農業(yè)為景觀,做起了旅游業(yè)。
三、強調特色
在我們不去片面追求規(guī)模的時候,我們再來談特色,就變得比較精準了,找出我們農場的優(yōu)勢,就能夠把農場做得很好。比如說,農場是做魚菜共生的,那你就把這個魚菜共生作為特色,圍繞魚菜共生展開業(yè)態(tài),游客來你農場,可以參觀你這個魚菜共生的專業(yè)生產技術,魚菜共生產出的魚蝦蔬菜,可以作為農場接待旅客的食材,為游客制作特色的美味佳肴,魚呀、蝦呀,還有綠色蔬菜,可以做出很多新鮮吃法,又形成了餐飲特色。只有這樣,你才能夠把你的這個資源特色發(fā)揮出來,用特色打造亮點,用亮點去培育爆款,爆款就可以給你帶來更多的流量。
四、注重游客的參與感
休閑農業(yè)是農業(yè)與旅游業(yè)相結合,讓游客通過農場的農業(yè)生產,來度過一段休閑時光。休閑農場通過對外開放自己的農業(yè)生產過程,讓游客來參與其中的生產勞動,包括采摘、垂釣、放牧等等,讓游客參與各種各樣的勞動體驗,享受生產勞動的樂趣。而這樣的生產方式,又代表著一群人的生活方式,有別于游客的日常生活,這種不同與自己的生活感受,增長了自己的見識,豐富了自己的閱歷,愉悅了自己的身心,也度過一段美好的閑暇時光。

人類在農耕時期,鄉(xiāng)村的生態(tài)系統(tǒng)依然保持完好,進入工業(yè)文明之后,工業(yè)污染、資源掠奪,慢慢地對生態(tài)環(huán)境造成了破壞,在高度文明、高度發(fā)達的今天,人們越來越清楚地認識到生態(tài)環(huán)境的重要性,去鄉(xiāng)村旅游是因為鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境比城里要好。如果你的休閑農場生態(tài)很糟糕的話,那你這個休閑農場是做不起來的,或者說是沒有辦法讓游客滿意。同時,休閑農業(yè)必須注重生態(tài)的可持續(xù),不要對周邊生態(tài)環(huán)境產生不良影響,如果你的休閑農場每天的排放造成生態(tài)變差的話,很顯然是做不長久的。
六、休閑農場的關鍵是在服務
從“供需關系”來講,休閑農業(yè)的關鍵不是農業(yè),是休閑,休閑里面的所有內容都和游客有關,也就是說,你做的農場和其他旅游從業(yè)者是一樣的。從游客的需求來講,要的是“體驗感”,過程是你的陪伴,如果農場里沒有這些服務,那你這個休閑農場做的依舊是一個純粹的農業(yè)生產,沒辦法說你是在從事第三產業(yè)。
同時,服務的過程,如果你只是講農場辣椒長勢比別人的好,而沒有與旅客展開深入互動的話,估計很難提高游客對農場的忠誠度和信任度,只有把旅客納入整個經營體系之中,定期邀請旅客來農場參與農產品的種植,并強化對過程的服務,是休閑農場經營的關鍵。
此文來源于網絡整理+個人觀點,綠道聯(lián)合旅游規(guī)劃設計院http://www.ahdionline.com/,如需轉載請說明出處!上一篇:鄉(xiāng)村民宿客棧發(fā)展未來可期?民宿客棧規(guī)劃怎么做?下一篇:【綠道案例】遵義游樂園——黔北最大的游樂園
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