很多做休閑農(nóng)莊的都抱怨根本不掙錢(qián)，而且還賠了很多，但他們不反思，而是說(shuō)這個(gè)行業(yè)爛了。其實(shí)哪個(gè)行業(yè)也沒(méi)有爛，爛的只是自己的思維，如果你的休閑農(nóng)莊創(chuàng)新出一個(gè)項(xiàng)目，而且火爆全網(wǎng)，那么你的農(nóng)莊想不賺錢(qián)都難，不過(guò)一定要遵循以下幾點(diǎn)，因?yàn)樽鳛閷?zhuān)業(yè)旅游規(guī)劃公司，探訪了很多項(xiàng)目以及做過(guò)很多休閑農(nóng)莊項(xiàng)目了，對(duì)于成功休閑農(nóng)莊來(lái)說(shuō)，這幾點(diǎn)他們都做到了。

農(nóng)業(yè)農(nóng)事“文化創(chuàng)意化”——增添旅游觀光吸引力；

旅游設(shè)施“三農(nóng)符號(hào)化”——創(chuàng)設(shè)人文情懷吸引力；

產(chǎn)業(yè)發(fā)展“跨界融合化”——爭(zhēng)取多產(chǎn)業(yè)復(fù)合效益；

項(xiàng)目建設(shè)“國(guó)家政策化”——把握反哺農(nóng)業(yè)大趨勢(shì)。 一、農(nóng)業(yè)農(nóng)事“文化創(chuàng)意化”

——即農(nóng)業(yè)農(nóng)事一定要注入創(chuàng)意吸引力

“傳統(tǒng)農(nóng)家樂(lè)”往往局限于農(nóng)村原生資源依托，例如自家民房接待、周邊山林休閑；

而升級(jí)版的“生態(tài)休閑農(nóng)莊”，通過(guò)規(guī)劃設(shè)計(jì)智慧使得三農(nóng)原生資源從一般物質(zhì)功能，衍生出文化創(chuàng)意功能。

例1：農(nóng)業(yè)種植環(huán)節(jié)添加“創(chuàng)意佐料”

北京京郊的鄉(xiāng)村旅游，傳統(tǒng)玉米種養(yǎng)，加一點(diǎn)創(chuàng)意手法就成了 “玉米迷宮”；黃山腳下的鄉(xiāng)村旅游，油菜花種出了“八卦”大地藝術(shù)。

例2：農(nóng)事農(nóng)活環(huán)節(jié)添加“創(chuàng)意佐料”

最常見(jiàn)的農(nóng)事“養(yǎng)豬”，在集發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)園中，形成一臺(tái)“小豬跳水”表演；“飛牛牧場(chǎng)”的小牛犢們也不會(huì)被資源閑置，稍加包裝，就是親子游市場(chǎng)的最?lèi)?ài)產(chǎn)品。

例3：農(nóng)產(chǎn)成果環(huán)節(jié)添加“創(chuàng)意佐料”

過(guò)去粗茶淡飯的主力“南瓜”，也能玩出創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的樣子；即使是農(nóng)產(chǎn)“下腳料”秸稈、稻草等，與文化創(chuàng)意手法結(jié)合，也可以妙筆生花。

例4：“創(chuàng)意佐料”中再融入“科技佐料”

各地常用到的太空南瓜、超級(jí)絲瓜等手法，均是常見(jiàn)的創(chuàng)意結(jié)合科技的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)手法；水培立體種植科技形成的“蔬菜樹(shù)”、“水上菜”奇特景觀（參觀免費(fèi)，采摘付費(fèi)）。

二、旅游設(shè)施“三農(nóng)符號(hào)化”

——即設(shè)施設(shè)計(jì)一定要沾邊鄉(xiāng)野農(nóng)趣情懷

生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的旅游設(shè)施，和普通度假村有什么差異呢？往往就是在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)利用、融入“三農(nóng)”文化符號(hào)！

典型案例：北京山里寒舍

北京山里寒舍實(shí)質(zhì)是一家度假酒店。但與一般度假酒店不同的是，它不是平地起樓，而是獨(dú)具匠心去改造原有“農(nóng)村廢棄民居”，最后形成了所謂“詩(shī)意的回到鄉(xiāng)村”的野奢酒店效果。

再如：長(zhǎng)興的新一代農(nóng)家樂(lè)“茅草屋”，雖然完全是新建建筑，但外形裝飾茅草。“三農(nóng)”情趣頓現(xiàn)，一下子提高了其接待品味。 三、產(chǎn)業(yè)發(fā)展“跨界融合化”

——即投資效益要注意“一頭牛身上拔下多張皮”

所謂“一頭牛身上拔下多張皮”，即通過(guò)跨界融合，取得多重效益。

首先是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)充分互動(dòng)，至少要同時(shí)取得這兩張皮效益。

其次還應(yīng)從泛農(nóng)業(yè)、泛旅游業(yè)視角進(jìn)一步拓寬視野:融合園藝、醫(yī)藥、養(yǎng)老、教育、婚慶等更多產(chǎn)業(yè)效益。

典型案例： 延慶四季花海

延慶四季花海是我院規(guī)劃的北京知名溝域經(jīng)濟(jì)區(qū)。在綿延幾十公里的的溝域中，種植了大片各色花海。這些花海不僅帶動(dòng)旅游；而且還帶動(dòng)婚紗攝影、醫(yī)藥加工等產(chǎn)業(yè)。例如其中的菊海片區(qū)，既是旅游景觀，也是某醫(yī)藥公司的藥用菊種植基地。

四、項(xiàng)目建設(shè)“國(guó)家政策化”

——即項(xiàng)目建設(shè)要與國(guó)家政策高度互動(dòng)

這里分兩個(gè)層面，一是建設(shè)用地的獲取層面，一是農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的補(bǔ)貼層面。

建設(shè)用地的取得往往不容易，需要了解國(guó)家兩個(gè)政策導(dǎo)向。一國(guó)土資源部和農(nóng)業(yè)部于2010年10月27日聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于完善設(shè)施農(nóng)用地管理有關(guān)問(wèn)題的通知》，明確規(guī)定在農(nóng)業(yè)項(xiàng)目中可以有3%至7%的配套設(shè)施建筑用地；二是國(guó)家新農(nóng)村建設(shè)導(dǎo)向，原有村莊拆遷合并后，會(huì)多出一部分宅基地建設(shè)用地指標(biāo)。

關(guān)于“農(nóng)業(yè)靠補(bǔ)貼”，其實(shí)不僅是中國(guó)，放眼歐美，都是這么做（這是全球性的生產(chǎn)力深刻變革導(dǎo)致的現(xiàn)象，在此不展開(kāi)討論）。因此做農(nóng)業(yè)包括休閑農(nóng)業(yè)，必須利用好國(guó)家補(bǔ)貼政策。

典型案例：北京蟹島生態(tài)農(nóng)莊

蟹島里面的溫室大棚、沼氣處理站、中水處理站、生物農(nóng)藥站、星級(jí)公廁、道路、電力、太陽(yáng)能等園區(qū)內(nèi)的很多基礎(chǔ)設(shè)施，都是通過(guò)“農(nóng)委”、“科委”、“環(huán)保局”等各級(jí)政府部門(mén)扶持補(bǔ)貼修建的。

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