休閑農(nóng)業(yè)/農(nóng)場現(xiàn)在越來越受大家歡迎，很多人看到人家的農(nóng)場每天都會有源源不斷的游客，自己做一個農(nóng)場，應(yīng)該也可以吧？這叫盲目自信，如果你沒有做過農(nóng)場，且沒有任何經(jīng)驗，想做好農(nóng)場，那是難上加難。做農(nóng)場還得請專業(yè)的旅游規(guī)劃公司來做指導(dǎo)才可以，否則，到時候資金投入了，人力投入了，最后換來的是門庭冷落，回本遙遙無期，最終只能倒閉。今天作為專業(yè)旅游規(guī)劃公司就來說說休閑農(nóng)場規(guī)劃的11個難題，如果能解決這些問題，游客爆滿很簡單。

1. 農(nóng)場面積過大

很多農(nóng)場主認為土地是不可再生資源，擁有土地就像擁有了未來的話語權(quán)?，F(xiàn)在租地便宜，多了還有政府補貼，但政府一邊給補助一邊推你走，最后規(guī)模越做越大，初心也變成多元化，投資越來越多，項目用人也越來越多。最后，不僅是農(nóng)場的大拖累了發(fā)展，同時也被過多的用工所拖累！

越大死的越慘，行業(yè)共識！農(nóng)場最好的是做出“小規(guī)模、高品質(zhì)”。 2. 做農(nóng)場是為了得到補貼

雪中送炭的事很少看到，錦上添花的倒是很多。很多農(nóng)場主賣房賣車，省吃儉用，各種辛苦下來，農(nóng)場經(jīng)營有了氣候，才會有“有關(guān)人員”來指導(dǎo)指導(dǎo)，同時給自己貼點金，之余，給點杯水車薪的補貼。補貼的同時，是要求：要求農(nóng)場各種擴張，各種增加。到最后，一分錢也不見得落下，到最后，可能是越補越窮！

3. 農(nóng)場規(guī)劃的和公園一樣

這類農(nóng)場大多都是有錢的老板，拿著高大上的規(guī)劃，按著豆腐塊樣的規(guī)劃去投資、建設(shè)，只顧著表面上的好看。什么網(wǎng)紅建筑物、各種場景營造、整齊的公園綠化等等都有。到最后把農(nóng)場整成了公園，殊不知，市政公園可是免費的。你敢收費，客人就敢不來！

4. 建設(shè)很多游玩設(shè)備

有些農(nóng)場，其實就是孩子的游樂場，各種過時的設(shè)備，或者和城市里一些簡易游樂設(shè)備一樣，在設(shè)備上沒有創(chuàng)新，更沒有品質(zhì)。最重要的是，面對現(xiàn)在的用地標準，這樣的設(shè)施也不符合用地要求，投資也是有很大的風(fēng)險。

5. 農(nóng)場規(guī)劃的一點都不“自然”

農(nóng)場更能吸引人的應(yīng)該還是有那種大自然感覺，并且擁有整體的美感和舒適感。很多家庭型的農(nóng)場大多都很荒涼，沒有整潔的環(huán)境，更沒有可以驚嘆的小環(huán)境，更沒有可以遮陽的高大樹木，和可以休憩的涼亭。雖然很多顧客去農(nóng)場是為了體驗陽光和美食，但總是被陽光曬著也不是一件特別喜歡的事；有些農(nóng)場則規(guī)劃的太過高大上，游客來了根本沒有感受到農(nóng)場給他們帶來的快樂，更多的還是能感受到一種壓抑。這兩種極端規(guī)劃都不可取，還是要“自然”。既不是美感又要有大自然的那種氣氛。

6. 農(nóng)地非農(nóng)使用

這個坑是最慘的，2019年的大棚房整治可以說是史上最慘的。北京的洼里鄉(xiāng)居樓就是這波運動中的受害者，洼里是為奧運搬遷的村子，從北京北四環(huán)邊上，搬遷30公里外的昌平，當(dāng)時的村支書是對老村子的懷念，所以在新搬遷的地方再建了一個原來的洼里！盡管如此，都不能農(nóng)地非農(nóng)使用，這也是為保護18億畝耕地，是底線！

7. 廚師倒是挺多，餐飲卻毫無特色

餐飲是農(nóng)場的重點盈利項目，因為大多數(shù)農(nóng)場主卻對餐飲不是太關(guān)注，以為請幾個廚師就搞定了。但請了廚師才知道，農(nóng)場噩夢到來了，包括廚房、餐具等等都不符合標準，很多都要再購或者全部重新購買！最可怕的是，整個廚房都要由廚師按照城里經(jīng)營的標準請人，造成人員配置過多過剩。最后，我們把好不容易賺到的錢，老老實實給廚師團隊發(fā)了工資！ 8. 農(nóng)場沒有特色產(chǎn)品

農(nóng)場一定要有一款完全屬于自己的產(chǎn)品，同時這個也要是你的招牌產(chǎn)品。一個農(nóng)場不僅要在環(huán)境打造上好看，重要是要有客戶想要的東西。這個東西可以是美食，也可以是獨特的水果，也可以是任何農(nóng)場里產(chǎn)出的產(chǎn)品。你做再好再漂亮的廣告，都不如讓客戶嘗到一款來自農(nóng)場的美味來的更有說服力，現(xiàn)在到哪都不缺好看的廣告，但缺好的東西。

9. 工作日盈利堪憂

每個農(nóng)場在節(jié)假日和周末都不缺客戶，甚至?xí)斜瑵M的可能。但在工作日就有點慘了，游客還沒有工作人員多。到月底一算賬，老板是為員工免費操心的！所以，不想好工作日如何經(jīng)營，不要輕易下手干農(nóng)場。

10. 農(nóng)場沒有規(guī)劃出一套靠譜的盈利模式

農(nóng)場最可悲的就是農(nóng)場主當(dāng)初因為一個情懷或者腦子一熱，再加上兜里有倆錢，就動了做個農(nóng)場的念頭，一琢磨就租個幾百上千畝的地開始干了。干著干著，各種配套設(shè)施都得要，今天要上這個項目才能引人流，明天要上哪個項目能加大盈利，從沒有好好的規(guī)劃一下，要先做什么再做什么，甚至連自己的服務(wù)人群是哪種都不知道，就知道先干再說。

最后，可能預(yù)算300萬的項目做成了1000萬的項目，也從副業(yè)做成了主業(yè)，各種悲涼，都是沒有好好規(guī)劃，沒有一個適合自己的盈利模式！

11. 農(nóng)場塑造自身品牌

對于做品牌，很多農(nóng)場主是不屑的，我要做什么品牌呀，起個名字都費勁，品牌那是別人的事，和我做農(nóng)場有啥關(guān)系！都做成了大一號的農(nóng)家樂，甚至還沒有農(nóng)家樂做的風(fēng)生水起！其實，品牌才是農(nóng)場的核心資產(chǎn)，是早晚要做的事。

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